Weinbau Birnbreier GbR in Baden-Baden Steinbach

Seit Generationen wird in unserer Familie im Nebenerwerb Wein angebaut. Vom Vater inspiriert haben 2012 drei Geschwister beschlossen den Wein selbst auszubauen und zu vermarkten. Es ist unsere Leidenschaft, unsere Kunden mit regional typischen Weinen zu begeistern. Wir bauen nach ökologischen Gesichtpunkten Weine an, die Ihnen Freude bereiten sollen. Wir verwenden keine Herbizide und Kunstdünger in den Weinbergen und behandeln unsere Reben und Trauben mit aller Sorgfalt.

Auch der Weinausbau nach ökologischen Regeln ist uns wichtig. Unsere Weine sind vegan und mit sehr reduziertem Einsatz von Schwefel ausgebaut. Letztendlich sind es ehrliche Weine, die in jedem Jahrgang die Unterschiedlichkeit der Wetter- und Klimaeinflüsse zeigen.